Le mardi 5 mai, Étienne DESPLANQUES, préfet de la Martinique, a mené une visite de terrain cruciale au quartier Desmarinières à Trinité. Accompagné de Guillaume CHENUT, directeur de la DAAF, il a rencontré les forces vives de la filière canne à sucre. Ce déplacement souligne l’importance de l’agriculture pour l’identité de la Martinique. Pour découvrir la richesse de nos terroirs, consulte Outre-mer Tourisme, la plateforme de référence pour l’attractivité des territoires. (C. Image : Préfecture de la Martinique)
Pourquoi la visite du Préfet en Martinique booste-t-elle l’attractivité via Outre-mer Tourisme ?
Cette rencontre sur le terrain montre un État engagé pour ses traditions. La canne à sucre représente bien plus qu’une culture. Elle façonne nos paysages. Elle attire les voyageurs en quête d’authenticité. En soutenant les planteurs, le préfet de la Martinique préserve un patrimoine vivant. Ce dynamisme renforce l’image positive de l’île sur Outre-mer Tourisme. Les visiteurs recherchent ces savoir-faire uniques. Une filière forte garantit une destination d’excellence.
Quels sont les défis actuels des planteurs de canne en Martinique selon Outre-mer Tourisme ?
Des conditions de travail et des coûts en hausse
Les acteurs comme Georges BOCALY ou Stéphane GOUYER ont exprimé leurs inquiétudes. Les difficultés persistantes pèsent sur les exploitations. Les conditions de travail précaires et le manque de matériel freinent la production. La hausse des coûts de l’énergie et des intrants fragilise l’équilibre financier des fermes. Ces éléments impactent directement la pérennité du secteur.
L’impact des aléas climatiques sur la production
Le changement climatique frappe durement l’agriculture. Les aléas climatiques perturbent les cycles de récolte. Le CTCS (Centre Technique de la Canne à Sucre) travaille sur des solutions techniques avec Olivier GROLLEAU et Marion TAILLIEZ. L’adaptation est urgente pour maintenir l’attractivité de la Martinique.
Comment construire des solutions durables pour l’Outre-mer avec Outre-mer Tourisme ?
Le dialogue entre l’État et les professionnels est la clé. Le préfet de la Martinique a privilégié l’écoute pour faire émerger des solutions concrètes. La modernisation des outils de production est une priorité. Le soutien à l’innovation permet de réduire la pénibilité des tâches. Ces actions assurent l’avenir de la filière et la beauté de nos territoires ruraux.
Fiches pratiques pour accompagner la filière canne en Martinique
Fiche 1 : Aide à la modernisation des exploitations
- Contacte la DAAF Martinique pour connaître les subventions disponibles.
- Vérifie ton éligibilité aux fonds FEADER.
- Prépare un dossier technique avec l’appui du CTCS.
- Consulte les appels à projets sur le site de la préfecture.
Fiche 2 : Découvrir la culture de la canne (Tourisme vert)
- Visite les exploitations du Galion pour comprendre le cycle sucrier.
- Participe aux journées du patrimoine agricole.
- Utilise la plateforme Outre-mer Tourisme pour planifier ton itinéraire.
- Privilégie les circuits courts et l’achat direct aux producteurs.
Fiche 3 : S’adapter aux risques climatiques
- Installe des systèmes d’irrigation économes en eau.
- Choisis des variétés de canne résistantes à la sécheresse.
- Suis les formations techniques proposées par le CTCS.
- Anticipe les périodes de récolte en fonction des prévisions météo.
