La Ville de Salazie lance son appel aux forains pour l’édition 2026 de la Fête du Chouchou. Cet événement majeur se déroulera du 24 au 26 juillet 2026. Tu as l’opportunité d’exposer ton savoir-faire au cœur d’un cirque classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Cette manifestation célèbre le légume emblématique de l’île. Elle attire des milliers de visiteurs chaque année. La commune invite les professionnels à déposer leur candidature dès maintenant pour garantir leur place.
Pourquoi rejoindre cet événement phare avec Outre-mer Tourisme à La Réunion ?
La Fête du Chouchou booste l’attractivité de la région. Elle transforme le cirque de Salazie en un pôle économique dynamique pendant trois jours. Cet événement valorise le patrimoine agricole local. Les visiteurs viennent pour déguster des produits transformés et découvrir l’artisanat. Outre-mer Tourisme, la plateforme de promotion de nos territoires, met en avant cette fête pour son authenticité. En participant, tu profites d’une visibilité accrue auprès d’une clientèle locale et touristique. Tu contribues directement au rayonnement de La Réunion. Le chouchou est ici le roi. Ton stand devient une vitrine de l’excellence réunionnaise.
Comment envoyer ton dossier de candidature à Salazie en Outre-mer ?
Tu dois respecter une procédure stricte pour valider ton inscription. Envoie ta demande uniquement par voie postale. La date limite est fixée au 5 juin 2026. Adresse ton courrier à l’attention de la mairie au 1 place Théodore SIMONETTE, Salazie. Prépare un dossier complet. Détaille tes produits et tes besoins techniques. Une réponse rapide de ta part augmente tes chances de sélection. La sélection privilégie la qualité et le lien avec le terroir.
Quels sont les bénéfices pour ton activité selon Outre-mer Tourisme à La Réunion ?
- Tu augmentes ton chiffre d’affaires grâce à une affluence massive.
- Tu rencontres de nouveaux clients intéressés par les produits authentiques.
- Tu renforces ta notoriété au sein d’un réseau professionnel actif.
- Tu participes à la vie culturelle d’un territoire dynamique.
Fiche pratique : Ton installation pour la Fête du Chouchou 2026
Dates clés à retenir
- Ouverture des inscriptions : dès maintenant.
- Date limite d’envoi des dossiers : 5 juin 2026.
- Dates de l’événement : 24, 25 et 26 juillet 2026.
Lieu de l’événement
- Commune de Salazie.
- Lieu-dit : Centre-ville et places publiques.
Coordonnées pour l’inscription
- Destinataire : Mairie de Salazie.
- Adresse : 1 place Théodore SIMONETTE, 97433 Salazie.
Fiche pratique : Préparer ton stand pour le public de La Réunion
Gestion logistique
- Prévois un éclairage autonome si nécessaire.
- Utilise des emballages biodégradables.
- Affiche tes prix de manière claire et visible.
Promotion de ton offre
- Prépare des dégustations pour attirer les passants.
- Mets en avant le label « Produit pays » si tu le possèdes.
- Propose des offres spéciales pour la durée de la fête.
Sécurité et conformité
- Vérifie tes attestations d’assurance professionnelle.
- Respecte les normes d’hygiène alimentaire en vigueur.
- Assure la stabilité de tes structures face au vent des Hauts.
