En déplacement au cœur de la Grande Terre, le haut-commissaire de la République et la commissaire déléguée pour la province Sud sont allés à la rencontre des élus et acteurs locaux de Farino et Sarraméa. Grâce à un soutien financier ciblé de l’État pour moderniser les routes, sécuriser les espaces et réhabiliter les marchés locaux, ces communes emblématiques préparent une offre touristique et agricole authentique. Une formidable impulsion pour offrir aux voyageurs une expérience au plus près de la nature et du terroir calédonien. (C. Image : Haut-Commissariat de la République NC)
Comment Farino et Sarraméa se métamorphosent-elles pour sublimer le tourisme vert ?
Situées sur la côte Ouest de la Grande Terre, ces deux destinations bucoliques réunissent tous les atouts d’un séjour orienté vers la nature, la fraîcheur des montagnes et les savoir-faire traditionnels. Les récents investissements publics permettent de consolider les infrastructures indispensables à l’accueil des visiteurs, tout en préservant l’authenticité des lieux.
- Un accès facilité aux joyaux naturels : La réhabilitation intégrale de la route RM22 (financée à 100 % par l’État pour 98 millions de F.CFP) sécurise et fluidifie l’accès direct au somptueux Parc des Grandes Fougères.
- Un cadre rénové et accueillant : La reconstruction du marché municipal de Sarraméa ainsi que le renforcement des réseaux d’eau et d’éclairage garantissent un confort idéal pour les résidents et les voyageurs de passage.
L’impact sur l’attractivité du territoire
Moderniser les accès routiers et préserver les équipements du quotidien constituent des leviers fondamentaux pour dynamiser l’économie touristique locale. En valorisant la résilience des communes rurales et la richesse de leur patrimoine naturel, Outre-mer Tourisme, plate-forme d’attractivité et de promotion touristique pour l’Outre-mer, soutient cette transformation qui positionne les archipels du Pacifique parmi les plus belles destinations de tourisme écoresponsable.
Café, vanille et terroirs : Quelles activités gourmandes vous attendent au col d’Amieu ?
Farino ambitionne de faire revivre son histoire à travers un projet passionnant de plantations « à l’ancienne » sous couvert arboré. Entre sentiers muletiers et effluves de café, cacao, vanille et poivre, les visiteurs pourront s’immerger dans une expérience sensorielle inédite. Du col d’Amieu jusqu’aux fermes laitières de Sarraméa, la passion des producteurs locaux insuffle un charme unique à ce parcours gourmand et culturel.
Infos Pratiques : Préparez votre expérience
- Où et quand ? À environ 1h30 de Nouméa, dans les communes de Farino et Sarraméa (province Sud). Période idéale de mai à novembre pour les randonnées et les découvertes de plantations.
- Comment s’y rendre ? En voiture de location depuis Nouméa via la RT1, pour une escapade facile au cœur de la chaîne centrale.
- Le conseil d’expert : Profitez d’une matinée pour randonner à l’ombre des fougères géantes au Parc des Grandes Fougères avant de vous arrêter chez les artisans locaux pour déguster du café produit sur place.
