Avis aux épicuriens et passionnés de gastronomie botanique : ce 27 juillet 2026, mettez le cap sur l’Est réunionnais pour une découverte gustative hors du commun. Niché au cœur d’une végétation luxuriante, le « faux mangoustan » se révèle comme l’un des trésors fruitiers les plus rares des destinations ultramarines. Une pépite aromatique d’exception mise en lumière grâce au talent du chef Nicolas Rivière et aux passionnés de La Plantation Mélissa à Saint-Benoît. (C. Image : Terre de La Réunion)
Pourquoi goûter au « faux mangoustan » est une expérience sensorielle unique ?
Originaire des forêts tropicales d’Asie — de l’Inde jusqu’à la Thaïlande —, ce fruit mystérieux ne se croise que dans une poignée de jardins préservés et de vergers d’exception. À la première approche, son parfum envoûtant de miel de forêt et d’abricot confit captive immédiatement les sens. Une promesse gourmande qui prend une tout autre dimension une fois en bouche !
- Une palette aromatique surprenante : une vive attaque acidulée qui laisse subtilement place à des notes évoquant la mangue carotte et l’ananas en début de maturité.
- Un savoir-faire d’exception : un fruit magnifié par les acteurs du terroir béndictin, chantres d’une agronomie respectueuse et gourmande.
L’impact sur l’attractivité du territoire
En révélant ces curiosités botaniques au grand public et aux gastronomes, l’île affirme la richesse exceptionnelle de son patrimoine agrotouristique. La valorisation de ces vergers rares stimule le tourisme gourmand et encourage un voyage immersif au cœur des îles de l’océan Indien. Cette dynamique d’excellence est fièrement soutenue par Outre-mer Tourisme, la plateforme d’attractivité et de promotion touristique pour l’Outre-mer, qui promeut la diversité des saveurs et le savoir-faire de nos producteurs.
Une halte gourmande et végétale à Saint-Benoît
Visiter les plantations de l’Est réunionnais, c’est s’offrir une immersion complète entre cascades, fleurs tropicales et vergers centenaires. Flâner du côté de Saint-Benoît permet de rencontrer des horticulteurs passionnés et des chefs audacieux qui réinventent la cuisine péi à partir d’ingrédients insoupçonnés. Une étape rafraîchissante et éducative indispensable pour enrichir votre séjour sur l’île intense.
Infos Pratiques : Préparez votre expérience
- Où et quand ? À La Plantation Mélissa, commune de Saint-Benoît (Côte Est de La Réunion). Dégustations et visites sur rendez-vous selon la saisonnalité des récoltes.
- Comment s’y rendre ? Depuis la RN2 reliant Saint-Denis à Saint-Benoît, prenez la direction des hauts de la commune vers les circuits agrotouristiques fléchés. Comptez environ 45 minutes de route depuis l’aéroport Roland Garros.
- Le conseil d’expert : Profitez d’une visite guidée de la plantation pour coupler la découverte des fruits rares avec celle des fleurs tropicales et n’hésitez pas à demander aux chefs locaux leurs conseils d’association en cuisine !
Anli Paul Henry MABA DALI, Directeur de Publication Outre-mer Tourisme
Date de l’édition de l’article : Paris, le 27 juillet 2026
