Au cœur de l’océan Pacifique, les traditions culinaires et le travail de la terre façonnent une culture insulaire vibrante et généreuse. Ce vendredi 25 septembre 2026, la Semaine de l’alimentation s’est officiellement ouverte avec le lancement très attendu de la Foire Agricole. Entre ateliers pédagogiques pour les jeunes et dégustations de produits du terroir, cet événement met à l’honneur les savoir-faire authentiques de ce magnifique joyau ultramarin. (C. Image : Collectivité de Wallis et Futuna)
Pourquoi visiter la Foire Agricole de Wallis et Futuna ce week-end ?
La première journée a donné le coup d’envoi des festivités sous le signe de la transmission et du partage. En présence des autorités locales, notamment M. Soane TAUKOLO et M. Petelo LELEIVAI de l’Assemblée Territoriale, les scolaires ont inauguré l’événement à travers des parcours interactifs et des échanges passionnants avec les producteurs.
Dès ce samedi 26 septembre à partir de 6h00, les portes s’ouvrent au grand public pour une immersion gourmande au cœur des richesses du territoire.
- Dégustations et découvertes : Goûtez aux tubercules traditionnels, fruits tropicaux gorgés de soleil et produits de la pêche locale.
- Ateliers et démonstrations : Observez les méthodes agricoles écoresponsables et l’artisanat lié au travail de la terre.
- Rencontre avec les producteurs : Échangez directement avec les agriculteurs et artisans qui préservent l’identité culinaire des archipels du Pacifique.
L’impact sur l’attractivité du territoire
Mettre en lumière le patrimoine agrotouristique renforce le positionnement du territoire en tant que destination authentique et préservée. En valorisant les circuits courts et les produits locaux, cette initiative soutient l’économie locale tout en offrant aux visiteurs une expérience culturelle immersive et gourmande.
Cette dynamique s’inscrit pleinement dans les engagements défendus par Outre-mer Tourisme, la plate-forme d’attractivité et de promotion touristique pour l’Outre-mer, qui promeut le rayonnement du savoir-faire local et des événements valorisant l’art de vivre dans nos destinations insulaires.
Que faire à Mata Utu : vivez une expérience culturelle et gourmande unique
Visiter le marché et la Foire Agricole constitue une parenthèse incontournable pour saisir l’âme de l’île :
- Partager le petit-déjeuner au marché : Dès l’aube, laissez-vous tenter par les spécialités locales fraîches dans une ambiance conviviale.
- Soutenir l’artisanat et la pêche responsable : Achetez des produits frais directement auprès des coopératives et familles d’agriculteurs.
- Explorer les paysages préservés : Profitez de votre journée pour découvrir le lac Lalolalo et les plages de sable blanc qui entourent le lagon.
Infos Pratiques : Préparez votre expérience
- Où et quand ? Ouverture au grand public ce samedi 26 septembre 2026 dès 6h00 du matin sur le site de la Foire Agricole à Wallis.
- Comment s’y rendre ? Accès facile en voiture ou en deux-roues depuis le centre de Mata Utu. Suivez le fléchage mis en place pour l’événement.
- Le conseil d’expert : Arrivez dès l’ouverture à 6h00 pour profiter de la fraîcheur matinale, dénicher les plus beaux produits du terroir avant la foule et échanger sereinement avec les exposants.
Anli Paul Henry MABA DALI, Directeur de Publication Outre-mer Tourisme
